黄酒 乙 了解更多有关黄酒 乙的内容
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喝黄酒温热适宜
黄酒温饮，暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙
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黄酒的营养成份包括什么?
黄酒在生产过程中几乎保留了发酵所产生的全部有益成分，如糖、糊精、有机酸、氨基酸、酯类和维生素等。浸出物分别为：元红酒3.5%，加饭酒5%，善酿酒15%，香雪酒24%，其营养物质不但含量高，而且易被人体
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低度酒混浊，原因何在？
不管是采用传统的固态发酵法，还是采用生料酿酒的液态法，金门高粱酒在30-49度之间都会出现混浊现象。如随着高度酒的加水降度，出现白色混浊物，蒸馏时在酒尾上漂浮油珠并出现混浊;在冷天，放在室外降温后的瓶
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资金断层阻挡射洪酒企向外突围之路
来到射洪，许多人会想到它闻名全国的沱牌酒厂，但除此之外太乙酒厂生产的"观澜大曲"、"太乙高粱酒"也由于"家乡酒"的情结，深得射洪人民青睐。太乙曲酒厂始建于1953年，主要生产"观澜"和"太乙"近二十种
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资金短缺成射洪酒企向外突围的绊脚石
来到射洪，许多人会想到它闻名全国的沱牌酒厂，但除此之外太乙酒厂生产的"观澜大曲"、"太乙高粱酒"也由于"家乡酒"的情结，深得射洪人民青睐。太乙曲酒厂始建于1953年，主要生产"观澜"和"太乙"近二十种
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酿苦荞酒用什么酒曲
苦荞酒以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子。1.原料与设备苦荞、黄米、酿酒高活性干酵
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年轻的时候如何藏酒，老了才能享受时间的馈赠？
前段时间一位酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问"关于藏酒的方法"，由于各种原因一直没有顾得上系统的回复，今天酒评君就专门拿出这个话题和大家分享一下。酒评网 文/文刀刘国人爱酒，自古以来
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中国酒的起源是什么时候?
中国的酒文化，有着非常悠久的历史，很多人都非常的喜欢喝酒。而白酒又是中国最有代表性的酒之一。那么中国酒的起源是什么时候呢?据悉啤酒可以追溯到5000年前。我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿
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河南小酒小得劲：好喝又好玩
"得劲"一词，带有明显的河南地方特色，是很棒，舒服，称心如意的意思，多用来表示感觉很好。河南是中原文明诞生的地方，也很好的保留了中国语言文化中幽默风趣的部分，比如河南话说"中"(二声)就包含不偏不倚、
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酒的历史渊源
中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。大体上，古酒约分两种：一为果实谷类酿成
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白酒创新不仅需要内在创新，外在创新也很重要
酒业创新一直使人们议论的话题，创新是一个行业发展的关键，根据目前白酒行业创新的关键，只有创新才能带来质的发展。白酒需要创新，创新不仅需要酒类创新，包装创新也能带来市场。2016年3月20日，首届中国酒
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企业从重构到重生 必须应对五大效应
01-重构的困局：从一个电话说起前一段时间，一个我们服务多年的企业老板打来的电话，至今仍让我思考。这位老板打电话大致说了两个事，一个事是自己被北京某名牌大学的MBA录取了，过几天就要去报到上课。说这件
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敬酒说辞大全
敬酒说辞大全1.日出江花红胜火，祝君生意更红火。--请经商下海者喝一杯2.天上无云地下旱，刚才那杯不能算。3.女有貌，朗有才，杯对杯，一起来。--与女士饮。4.朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。--劝好
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纳米PET涂层 塑料瓶可装啤酒
苏州高新区远纺工业苏州有限公司承担的新型纳米聚对苯二甲酸乙二酯（PET）研发及应用项目取得重要进展，该公司采用开发的新型新涂层日前生产出可装啤酒的塑料瓶。该公司总经理赖思源表示，之所以采用塑料瓶灌装啤
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白酒分五味，到底是哪五味呢？
人们常说白酒有五味，可是也许在你的味蕾里只有一种口味，那么它所具有的五味到底是哪五味呢?酸味白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、已酸等，其分子量越大口味越浓，分子量越小，刺激
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白酒分五味 到底是哪五味呢？
人们常说白酒有五味，可是也许在你的味蕾里只有一种口味，那么它所具有的五味到底是哪五味呢?酸味白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、已酸等，其分子量越大口味越浓，分子量越小，刺激
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酱香型白酒香气研究进展
白酒酿造从制曲到发酵到蒸馏，再到陈酿，经过一系列过程，产生众多的呈香微量成分，这些微量成分虽然仅占白酒总质量的 1~2%，却决定了白酒的香型和风格。酱香型白酒的风味物质种类和数量繁多，迄今为止关键香气
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签订白酒代理协议需要注意的问题
经销商与白酒厂商之间签订白酒代理协议有很多需要注意的地方，这里就简述几个签订白酒代理协议需要注意什么的事项，毕竟签订白酒代理协议是为了在平等互利的基础上求发展的。首先，要注意供货方通常都是甲方，代理方
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白酒都有哪些味儿
1、酸白酒中必须也必然具有-定的酸味成分，并且与其它香味物质共同组成白酒的芳香。但含量要适宜，如果超量，不仅使酒味粗糙，而且影响酒的"回甜"感，后味短。酒中酸味物质主要代表物有：乙酸、乳酸、琥珀酸、苹
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燕京啤酒2019中国足球协会杯第一轮抽签仪式顺利举行
2月25日下午，燕京啤酒2019中国足球协会杯轮抽签仪式在北京举行，PP体育、优酷、咪咕视频等媒体平台进行了视频直播。经过一组又一组的紧张抽签，32支业余球队和32支中乙球队各自找到对手，形成32组对